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Fistful of Flowers, Momento Mori 2023 – SipWines Shop,購入条件有] FISTFUL OF FLOWERS 2023 MOMENTO MORI WINES,購入条件有] FISTFUL OF FLOWERS 2023 MOMENTO MORI WINES,フィストフル・オブ・フラワー 2019 / モメントモリ・ワインズ,FISTFUL OF FLOWERS 2022 MOMENTO MORI WINES / フィストフルモメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23\r\rこのキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。Opus One 2013 ワイン　オーパスワン　フルボディ　750ml　未開封。\r端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。MOËT & CHANDON 375ml 3本 モエシャンドン 他2本計5本。\rとはいえ手短に説明しよう。【きんぎょ】 オーパスワン＆ジョセフロティ フォントニー。\rヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。さおりんさん専用　SALON シャンパン 2002年。\r2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。エグリ ウーリエ ミレジメ 2012 WA99点。\rステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。価格見直し！　カミュ シャルム シャンベルタン グランクリュ 2015。\r澱引きはボトリング前の1回のみ。グリオット・シャンベルタン2017 クロード・デュガ。\rノーズはフローラルが圧倒的。【自然派ワイン】ドメーヌガヌヴァLes Gryphees VV2015。\rそしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。【セール】グロフィエ シャンボール・ミュジニー 1er オードワ 2016。\r口内では真逆で、フレッシュでピュア。Yoshiki ヨシキ 赤2016 カベルネ・ソーヴィニヨン　2 本セット。\rひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。ランセッカ　蛙鳴千草Sb+Se ポンニタイセット。\rこのワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。城戸 Private Reserve 赤ワイン 2019。\r品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。ワイン Frederic Savart Haute Couture 2017。\r特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。1988年ロマネコンチ空き瓶　shuiyemikio専用。\r「Wine for the people ! 」\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール